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21 de enero del 2021

Entérate sobre el precio del Morrón Amarillo y observa que productos subieron y bajaron en los últimos días

Alzas y bajas en el precio del Pimiento Morrón Amarillo durante el periodo - 11 al 18 de Enero 2021- 

 

Te compartimos los precios máximos y mínimos del Pimiento Morrón Amarillo reportados en diferentes mercados y zonas productivas de México y Estados Unidos. 

MÉXICO Flag: Mexico on Google Android 11.0 

EUA Flag: United States on Google Android 11.0

Primera, LG, Kilogramo

First, LG, Kilogramo

Prom. Nacional

🔽     $56.43

Red Triangle Pointed Up on Google Android 11.0Prom. en Frontera

$72.52

Mín. Ciudad de México $35.00

Mín. Texas  $61.80

Máx. Sinaloa  $85.00

Máx. Arizona $83.24

 

Precios promedio del Pimiento Morrón Amarillo del 11 al 18 de Enero 2021 en los siguientes estados de la República Mexicana y Estados Unidos

 

 

Mercados con Precios Promedios más Bajos y más Altos 

 

El estado con un precio máximo alcanzado fue:

🔺 $85.00 en Sinaloa

 Mientras que, el estado con un precio mínimo alcanzado fue:

⬇️$35.00en Ciudad de México

 

Mercados Nacionales y Frontera

A diferencia de los demás colores de variedad del Pimiento Morrón, el Amarillo únicamente se está exportando en la frontera a Texas y Arizona. Con un nivel de demanda bueno y una oferta baja, el precio debería comenzar a subir. Buscando así que la oferta haga match con la demanda. 

De acuerdo con cifras del Sistema de Administración Tributaria, en 2020 (al mes de noviembre) se exportaron casi 120 mil toneladas, con un valor de $156 millones de dólares. Siendo Estados Unidos el principal destinatario (98%), seguido por Canadá, Gran Bretaña y Costa Rica. 

En contraparte, se importaron 240 toneladas de Estados Unidos.

 

Sabías qué…

Existen cuatro tipos de color de pimineto morrón: verdes, rojos, amarillos y naranjas. La diferencia que existe entre ellos es el tiempo de maduración. 

El pimineto verde es el fruto inmaduro de estos vegetales, el cual es el rey de la vitamina C, K, folatos (es la versión natural del ácido fólico) y magnesio. Por esa razón, porque requieren menos tiempo de cosecha, es que su precio es el más bajo de las otras versiones de morrones.

En cambio, los los pimientos morrón de color amarillo, rojo y naranja, son los más caros de la variedad, debido a que se necesitan más recursos para su proceso de maduración, lo que hace de su sabor, además, más aceptado que el de los verdes. Los pimientos de estas tonalidades suelen ser más dulces y de textura un poco más suave.

De todos los pimientos, el rojo es el que reúne más propiedades, ya que es 10 veces más potente en betacaroteno y capsantina, que ayudan a reducir el colesterol malo y son buenos en la lucha contra el cáncer. 

Fuertes Alzas y Bajas de Precios en OTROS productos

Reporte semanal comparativo

Semana del 14 al 20 de enero del 2021 comparado con la semana del 07 al 13 de enero del 2021

 

Top 10 Aumentos Semanales en Productos Agrícolas 

🇲🇽    México (MXN/KG)  

Producto 14/01/2021
al
20/01/2021
07/01/2021
al
13/01/2021
Variación
semanal
$

MX Café Tostado

Molido

$166.67 $120.00 $46.67
MX Chía Negra $70.00 $55.00 $15.00

MX Café Tostado

en Grano

$179.00 $167.50 $11.50
MX Ajo Blanco $102.95 $96.28 $6.68
MX Nuez Pecanera $240.00 $234.00 $6.00
MX Avena $9.60 $4.00 $5.60
MX Mango Manila $45.33 $39.92 $5.42
MX Uva Blanca $62.84 $57.46 $5.38

MX Esparrago

Verde

$124.97 $119.67 $5.31
MX Tejocote $24.87 $19.69 $5.18

 

 

Top 10 Decrementos Semanales en Productos Agrícolas

🇲🇽   México (MXN/KG)  

Producto 14/01/2021
al
20/01/2021
07/01/2021
al
13/01/2021
Variación
semanal
$
MX Miel de Abeja $75.00 $173.75 -$98.75

MX Pimiento Morrón

Amarillo

$49.21 $59.32 -$10.11

MX Pimiento Morrón

Naranja

$40.34 $46.91 -$6.57
MX Frijol Pinto $27.00 $31.55 -$4.55

MX Maíz Pozolero

Blanco

$20.59 $24.96 -$4.37

MX Frijol Alubia

Chica

$33.71 $37.70 -$3.99

MX Semilla de

Calabaza

$62.00 $65.00 -$3.00
MX Papa Rouset $10.45 $13.41 -$2.96

MX Chile California

Fresco

$20.67 $23.24 -$2.58
MX Frijol Peruano $42.67 $44.91 -$2.23

 

Top 10 Aumentos Semanales en Productos Agrícolas

🇺🇸   Estados Unidos (USD/Lb) 

Producto 14/01/2021
al
20/01/2021
07/01/2021
al
13/01/2021
Variación
semanal
$
US Peppers Habanero $2.75 $2.08 $0.67
US Tomato Grape $2.08 $1.57 $0.50
US Blueberries $3.22 $2.82 $0.41

US Papaya Solo

Type

$2.00 $1.64 $0.36
US Okra $1.80 $1.48 $0.32
US Blueberries $2.00 $1.74 $0.26
US Celery Hearts $1.47 $1.21 $0.26

US Cucumbers

Persian

$0.82 $0.59 $0.23

US Oranges Early

Varieties

$0.57 $0.40 $0.17
US Mangoes Kent $0.80 $0.66 $0.14

 

 

Top 10 Decrementos Semanales en Productos Agrícolas

🇺🇸   Estados Unidos (USD/Lb)

Producto 14/01/2021
al
20/01/2021
07/01/2021
al
13/01/2021
Variación
semanal
$

US Watermelons Red

Flesh Seedless Miniature

$0.32 $1.86 -$1.53
US Tomato Vine Ripe $0.93 $1.38 -$0.46
US Tomato Roma $0.45 $0.65 -$0.20
US Broccoli Crown Cut $0.60 $0.80 -$0.20

US Rose , hybrid tea

red varieties

$0.26 $0.42 -$0.16
US Broccoli $0.51 $0.63 -$0.12
US Lettuce Iceberg $0.22 $0.33 -$0.10
US Cilantro $0.96 $1.06 -$0.10
US Squash Acorn $0.37 $0.46 -$0.08

US Peppers , Bell

Type Green

$0.54 $0.62 -$0.08

 

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