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12 de agosto del 2022
Síntesis Informativa del Agro - Información del viernes 12 de agosto de 2022
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Política
Reconoce AMLO alza de la tortilla; busca el gobierno controlar precios
https://www.jornada.com.mx/2022/08/12/economia/021n1eco
Datos de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural confirman la autosuficiencia de México en el maíz blanco para consumo humano. La producción estimada para el ciclo de mercado octubre 2021/septiembre 2022 es de 24.7 millones de toneladas, 1.7 por ciento mayor que el ciclo precedente. En cuanto al maíz amarillo, destinado al sector pecuario, México presenta insuficiencia en la producción. Alrededor de 73.2 por ciento de la oferta nacional se cubre con importaciones; el destino es básicamente consumo pecuario.
La ganadería mexicana ícono del sector agroalimentario
https://www.gob.mx/agricultura/articulos/la-ganaderia-mexicana-icono-del-sector-agroalimentario?tab=
La ganadería mexicana por sus fortalezas como: gozar de un estatus sanitario privilegiado, su integración con los productores de la industria, su inversión en mejora genética, infraestructura, investigación, innovación, y biotecnología, ha posicionado a México como el 7° productor de proteína animal.
Economía
Precios de alimentos presionan el bolsillo; en julio aumentaron 13.94%
En el séptimo mes del año, los alimentos –considerando las mercancías alimenticias, así como los productos agropecuarios– mostraron un incremento anual de 13.94%, el mayor del que se tiene registro desde agosto de 1999, cuando aumentaron 14.75 por ciento.
Bimbo lanza aceleradora de negocios en alimentos
https://pulsoslp.com.mx/valores/bimbo-lanza-aceleradora-de-negocios-en-alimentos/1528345
Bimbo dio a conocer el lanzamiento de una aceleradora de empresas enfocadas en alimentos, con la cual busca impulsar e invertir en proyectos sustentables. Bajo el nombre Bimbo Open Door, la aceleradora de negocios de alimentación más grande en América Latina se enfocará en buscar, desarrollar e invertir en startups y scaleups del sector de panificación y snacks, cuyos proyectos destaquen por sus propuestas de valor, prácticas sustentables, modelo de negocio, entre otros.
Exportaciones, ¿en dónde está México sobre comercio transfronterizo?
Es decir, en materia de exportaciones, México es un país acostumbrado a romper récords. Tan solo en 2021, de acuerdo con el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) las exportaciones agrícolas del país hacia el vecino del norte alcanzaron USD $25,500 millones, 39% más que el año previo. Esto, según el organismo, convierte a México en el segundo exportador agrícola más grande hacia E.U.
Estados
Inflación del 13% en el sector agrícola en Sinaloa
https://tvpacifico.mx/noticias/281163-inflacion-del-13-en-el-sector-agricola-en-sinaloa
El sector agrícola en Sinaloa sufre una inflación del 13% rebasando por mucho el 8.15% que de manera general se tiene en el país, así lo dio a conocer el Coordinador del Congreso Agrario Permanente en Sinaloa, Agustín Espinoza.
Impacta la inflación a producción frijolera
La inflación de los productos de la canasta básica como el frijol ha golpeado la producción agrícola en los municipios Del Valle del Mezquital, donde podría disminuir hasta en un 30 por ciento la generación de este producto, asociado a las condiciones climáticas que prevalecen en la entidad, afirmó Alberto Cruz García, líder del Movimiento Agrario Independiente Del Valle del Mezquital.
Sin sembrar, 40% de la superficie destinada a frijol en Durango
Cuarenta por ciento de las 220 mil hectáreas destinadas al cultivo de frijol en Durango se quedaron ociosas este año debido a la sequía, lo mismo que la mitad de las entre 60 mil y 70 mil en las que debió sembrarse maíz, dio a conocer Carmen Fernández Padilla, productor frijolero de la región de Los Llanos –que incluye los municipios de Guadalupe Victoria y Cuencamé–, la mayor zona productora de la leguminosa en el estado.
Transforma sequía agricultura de Nuevo León
https://www.elfinanciero.com.mx/monterrey/2022/08/12/transforma-sequia-agricultura-de-nuevo-leon/
Para mitigar y contrarrestar los efectos de la sequía y el desabasto de agua, por el que atraviesa Nuevo León (NL), la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), ya planea la posibilidad de reconvertir cultivos siniestrados e incorporar forrajes perennes como apoyo a los productores del campo y el agro.
Escasez de agua 'seca' producción de cárnicos; disminuye 20%
https://www.elhorizonte.mx/finanzas/escasez-agua-seca-produccion-de-carnicos-disminuye-20/4192033
La escasez de agua ha impactado el proceso de producción del sector cárnico, el cual, en los últimos cuatro meses reporta una caída de 20%, o bien, alrededor de 4,000 toneladas menos. En entrevista con El Horizonte, Eladio González Peraza, presidente del Consejo Agropecuario Nuevo León (CEA-NL), reconoció la problemática, a lo cual se suma una menor cantidad de ganado disponible, pues en los últimos dos meses, han muerto arriba de 1,000 bovinos, lo cual nunca había ocurrido.
Ciclo agrícola en riesgo por sequía en Chihuahua
El norte de la República Mexicana enfrenta una de las peores crisis hídricas de los últimos años, afectando al sector agrícola y por ende al sistema alimentario del país. En Chihuahua, la población comienza a sufrir la escasez de agua y la crisis se podría agravar ya que el ciclo agrícola del 2023 está en riesgo debido a que las presas se encuentran al 22% de su capacidad.
Alza y desabasto de insumos provocan escasez de leche
El encarecimiento de los granos y medicinas para el ganado, de los fertilizantes e hidrocarburos, así como el desabasto de algunos insumos para el empaque como el aluminio, plástico y cartón, han provocado una escasez de leche en el mercado nacional. “Efectivamente, si vas a cualquier tienda de autoservicio, tiendas de conveniencia o las de abarrotes que hay en el barrio, ya no encuentras ciertas marcas ya sea locales o nacionales; o ciertos productos de esas marcas, ya no los encuentras”, dijo a El Economista el presidente de la Unión Ganadera Regional de Jalisco (UGRJ), Adalberto Velasco Antillón.
Exportan vía aérea 40 toneladas de rambután
https://www.cuartopoder.mx/chiapas/exportan-via-aerea-40-toneladas-de-rambutan/416884/
Productores de rambután de la región Soconusco dieron a conocer que en esta cosecha del considerado en el top 7 de frutos exóticos en el mundo, la asociación agrícola logró abrir nuevos mercados de comercialización y de manera histórica han iniciado con la exportación de la fruta hacia los de Europa y Asia. El presidente de la Asociación Agrícola de Productores de Rambután del Soconusco, Alfredo López García, expuso que ya fueron enviadas las primeras 40 toneladas a Alemania y Japón, ya que la fruta de esta zona por su calidad y sabor, ha comenzado a tener demanda en los mercados internacionales.
Ciencia y Tecnología
Sequía afecta la alimentación en zonas rurales: Conaza
https://pulsoslp.com.mx/slp/sequia-afecta-la-alimentacion-en-zonas-rurales-conaza/1528535
El Congreso del Estado llevó a cabo el panel "Impactos de la Sequía en el Sector Agroalimentario", donde se estableció que 70 por ciento de la población rural vive con mala alimentación por diversos factores, entre ellos, la sequía que tiene múltiples impactos negativos en la vida comunitaria.
“México requiere más estudios y monitoreo sobre los métodos de control de plagas en agricultura”
Mientras exista la agricultura habrá plagas y por eso es importante usar el conocimiento científico y el tradicional de una manera holística, para evitar que las personas que consumen los alimentos expuestos a pesticidas sufran daños a la salud, pero al mismo tiempo controlar plagas tan devastadoras que pueden acabar con el 100 por ciento de las parcelas sembradas, como ocurre cuando el gusano barrenador invade cultivos de caña de azúcar. Así lo expresó, en entrevista con Crónica, el doctor en entomología Concepción Rodríguez Maciel, investigador del Colegio de Posgraduados (ColPos) y experto en resistencia de plagas a pesticidas.
Agricultores en México anhelan lluvia ante una de las peores sequías
https://www.forbes.com.mx/agricultores-en-mexico-anhelan-lluvia/
Sólo el 10% de las represas de México ahora están llenas y muchas están con niveles por la mitad o por debajo, según datos oficiales. Julio fue el segundo mes más caluroso en México desde 1953, según el servicio meteorológico nacional, con temperaturas que alcanzaron 45 grados centígrados en algunas áreas.
Columnas / Opiniones
La Miel es una Actividad primaria Arraigada en la Cultura Mexicana llamada “Apicultura”
(...) la miel no sólo es importante por su valor histórico y cultural, también lo es por su valor económico y social: de ella dependen más de 43 mil apicultores en México repartidos en toda la república, donde destacan Yucatán, Campeche, Tabasco, Guerrero, Chiapas, Veracruz, Oaxaca y Quintana Roo, que aportan el 60.1% de la producción total nacional de más de 62 mil toneladas de miel.
"Necesitamos lluvia": agricultores mexicanos, devastados por sequía en el norte
En julio, el Gobierno declaró emergencia nacional y anunció iniciativas para evitar que empresas como Coca Cola y Heineken extraigan tanta agua en el norte. También se impuso topes de agua en los hogares de la norteña ciudad Monterrey. Pero la crisis ha persistido y ha provocado protestas y bloqueos de carreteras en los alrededores de Monterrey.
La agricultura debe ser un eje estratégico en negociaciones para la acción climática: IICA
La agricultura debe tener un papel central en las negociaciones climáticas y convertirse en un eje estratégico y en un actor relevante en la próxima Conferencia de las Partes (COP 27) de la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre Cambio Climático, que se realizará en noviembre en Egipto, dijo el director general del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Manuel Otero.
FAO: los precios mundiales de la carne bajaron en julio tras seis meses consecutivos de aumento
https://www.agropopular.com/fao-carne-110822/
Los precios mundiales de la carne disminuyeron en julio un 0,5% frente al mes anterior, lo que representa el primer descenso intermensual tras seis meses consecutivos de aumentos. Así lo recoge el índice de precios de los alimentos que elabora la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
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Viernes 12 de agosto del 2022 |
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Precio /Nivel |
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Dólar (Fix) |
19.96 |
+0.4% |
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Cetes 28 días |
8.30% |
0.00pb |
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TIIE 28 días |
8.18% |
+0.02pb |
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MBono 10 años |
8.50% |
+0.01pb |
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IPC |
48,460.6 |
+1.4% |
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Petróleo (mezcla mexicana) |
89.14 |
+2.5 |
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Oro (Spot) |
1,807.2 |
-0.4% |
*Datos al cierre del día anterior y antes del inicio de operaciones bursátiles.
*Fuentes: DOF, BANXICO
*Datos al cierre de actividades del día anterior.
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