México fortaleció su sistema de vigilancia epidemiológica e inspección zoosanitaria para disminuir el riesgo de introducción y dispersión de influenza aviar de alta patogenicidad que se presenta en Estados Unidos y más de 30 países de Europa.

La secretaria de Agricultura (Sader) aseguró que las acciones preventivas que aplica el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) han permitido que la producción avícola nacional no se haya visto comprometida a la fecha, por lo cual fluyen con normalidad las operaciones de comercio internacional y abasto nacional de carne de ave y huevo.

Desde el 8 de febrero, cuando se dio a conocer el primer brote de influenza aviar en una granja de Indiana, Estados Unidos, el Senasica ha mantenido comunicación con el Servicio de Inspección Sanitaria de Plantas y Animales del Departamento de Agricultura de ese país para tomar las medidas precautorias necesarias, como la restricción del ingreso de productos de las localidades afectadas.

La medida se ha extendido a los condados de 24 estados de esa nación, que hasta el momento han reportado la enfermedad, indicó la dependencia federal.

Asimismo, Senasica ha establecido criterios de zonificación, con el objetivo de que la proveeduría de cárnicos de ave del país vecino provenga sólo de regiones sin presencia de la enfermedad.

Los productos que cruzan la frontera vienen en camiones flejados para garantizar la trazabilidad del embarque hasta su arribo a los establecimientos Tipo Inspección Federal (TIF), en donde los productos reciben tratamiento térmico con el fin de evitar cualquier posibilidad de presencia del virus.

La Comisión México-Estados Unidos para la Prevención de la Fiebre Aftosa y otras Enfermedades Exóticas de los Animales (CPA) del Senasica, ha fortalecido la vigilancia epidemiológica en aves silvestres, granjas tecnificadas, unidades de producción avícola familiar y rastros TIF que sacrifican aves.

Personal especializado del Senasica supervisa el cumplimiento de las medidas mínimas de bioseguridad en granjas avícolas comerciales en todo el país, con mayor atención en las zonas libres y los estados con mayor densidad de granjas avícolas tecnificadas.

Para ello el organismo de Agricultura ha puesto a disposición de técnicos, productores y sociedad en general, más de 14 mil puntos de notificación en todo el país, la mayoría de ellos ubicados en farmacias veterinarias y forrajeras.

Asimismo, los productores pueden notificar a través de la aplicación AVISE para dispositivos móviles, que se diseñó con el fin de proporcionar un mecanismo de aviso ágil y eficiente para facilitar la notificación oportuna ante cualquier sospecha de ésta y otras enfermedades de los animales.

El organismo controla también la venta y distribución de vacunas en zonas de escasa prevalencia, y la movilización de aves, productos y mercancías avícolas reguladas por la Secretaría de Agricultura.

Actualmente, el Senasica reconoce 11 estados del país como zonas libres de la enfermedad: Baja California, Baja California Sur, Campeche, Colima, Chihuahua, Quintana Roo, Sinaloa, Sonora, Tabasco, Tamaulipas y Yucatán, mientras que las entidades restantes se encuentran en fase de escasa prevalencia.

En estas entidades, el organismo de Agricultura utiliza la vacunación como método de control y reconoce 258 granjas como compartimento libre de influenza aviar.

Enfermedades o plagas en la producción agropecuaria pueden afectar seriamente no solo a nivel local, sino nacional o internacional, por lo que se deben extremar precauciones y medidas sanitarias a fin de que los bolsillos de los productores no se vean afectados, pues toda perdida altera la oferta y demanda reflejando directamente en un alza al precio de compra-venta en el mercado influyendo inclusive en otros productos o servicios.

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