De acuerdo con el presidente del Consejo Coordinador Agroalimentario del Sur Sureste, Federico Assaleih Ortiz, existen grandes retos a superar para sacar adelante el sector agroalimentario del sursureste del país. Y es que, si bien la región cuenta con ocho millones de hectáreas para sembrar, 90% de este territorio está en manos de pequeños productores, quienes poseen extensiones de tierra de no más de 5 hectáreas cada uno. Por otro lado, únicamente 8% de las tierras cultivables cuentan con sistema de riego tecnificado; es decir, 92% se basa en agricultura de temporal. Por último, hizo mención de las deficiencias existentes en cuanto a infraestructura y cómo la falta de servicios básicos, como agua y luz, o desarrollo carretero hacen difícil la movilidad en el sursureste.

Según lo informado por Assaleih Ortiz, si se enfocan los trabajos e inversiones en 10% de la superficie, lo que equivaldría a 800 mil hectáreas, los agricultores podrían ver un aumento de 25% del volumen de toda la producción del sursureste, que hoy es de 120 mil millones de pesos. Debido a esta situación, el presidente del Consejo, el cual está integrado por los presidentes de los organismos estatales agropecuarios de las ocho entidades del sursureste (Tabasco, Guerrero, Veracruz, Oaxaca, Campeche, Chiapas, Yucatán y Quintana Roo) y pertenecientes al Consejo Nacional Agropecuario, precisó que se requiere apoyo del gobierno federal, para lograr la reactivación económica de la región. El presidente del consejo señaló que “está muy claro que debemos empezar a hacer una reorientación de los cultivos tradicionales hacia otros (que generen mayores ingresos), pero en la misma superficie de tierra que hay”. Esto al tomar en cuenta que cerca de 80% de los cultivos del sursureste están dedicados a la siembra de alimentos tradicionales, como maíz, frijol, trigo, café, avena y forraje, pero este porcentaje de la superficie aporta únicamente 40% del ingreso total de la región, mientras que 60% proviene de las frutas y hortalizas sembradas en únicamente 20% de las tierras cultivables.

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