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04 de noviembre del 2022
Síntesis Informativa del Agro - Información del viernes 04 de noviembre de 2022
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Política
López Obrador denuncia campaña en contra del aguacate mexicano ante violencia
El presidente mexicano, Andrés Manuel López Obrador, denunció este jueves que existe una “campaña en contra” del aguacate mexicano ante las preocupaciones de los consumidores en Norteamérica por la violencia del crimen organizado en Michoacán, estado del occidente donde se cultiva. Cuestionado por una periodista canadiense en su rueda de prensa matutina, el mandatario reconoció “que hay violencia en Michoacán y hay grupos de la delincuencia en Michoacán, pero que no tienen vínculos con los que producen aguacate, que son agricultores”. Fuente: The Epoch Times en español
Fortalecer el campo a nivel nacional propósito del Congreso Internacional Agroalimentario
Fortalecer el campo de México para hacer que las cadenas productivas sean más eficaces y eficiente y así poder llegar a mercados internacionales, así lo aseguró Andrés Canales Leaño, presidente de Consejo de Desarrollo Agropecuario y Agroindustrial de Jalisco, (CDAAJ) en la inauguración del primer Congreso Internacional Agroalimentario realizado en Guadalajara.
México y Francia acuerdan impulsar la industria del vino de manera conjunta
Los Gobiernos mexicano y francés acordaron delinear una agenda conjunta para regular, potenciar y traer mejores prácticas agrícolas a la producción vinícola, informó este jueves la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) de México. El acuerdo contempla ejes como políticas públicas, armonización en diversos programas, innovación tecnológica para irrigación, desarrollo de variedades mejoradas, prácticas enológicas, denominaciones de origen y la vinculación entre agricultores y productores de vid de ambas naciones.
Economía
Inflación de alimentos en México, de 14.6%; entre las más altas de la OCDE
México registró una de las 18 inflaciones de alimentos más pronunciadas entre los miembros de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE) durante septiembre. De acuerdo con la entidad, en el mes de septiembre 32 de los 39 países miembros registraron variaciones de doble dígito en la inflación de alimentos; uno de ellos fue México con una fluctuación de 14.6% anual.
Se incrementan precios de la canasta básica del Gobierno
https://www.24-horas.mx/2022/11/03/se-incrementan-precios-de-la-canasta-basica-del-gobierno/
De los 24 artículos de la canasta básica de Profeco, 16 registraron alzas en sus precios entre mayo y octubre pasados (...) en la Ciudad de México y área metropolitana. Destacaron los incrementos en el jitomate (68.6%), la papa (51.0%), el papel higiénico (22.2%), la cebolla (18.4%), el aceite comestible (9.8%) y el huevo (9.1%), de acuerdo con un reporte de la consultora. Al inicio del plan gubernamental para contener la alta inflación, 4 de mayo, el precio promedio del jitomate en tiendas de autoservicio y mercados era de 19.07 pesos por kilo, y para el 28 de octubre subió a 32.15 pesos, un aumento de 68.6%.
Duplicará México compras de maíz; baja producción nacional
La compra de maíz amarillo, -que es utilizado principalmente para alimentar diversos animales, el consumo humano y como materia prima para la industria- hoy muestra un repunte importante a escala nacional. Incluso, el volumen de sus importaciones ha llegado a duplicarse a lo largo de los últimos diez años (...) De esta manera es que se prevé que al cierre de 2022, se cerrará con una importación por alrededor de 17 millones de toneladas de grano amarillo, un incremento de 112% en comparación con las 8 millones toneladas que compró México al extranjero en 2012, según el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera.
UNCTAD e IICA integrarán esfuerzos para fortalecer comercio agropecuario y seguridad alimentaria
https://www.milenio.com/negocios/unctad-iica-fortalecen-comercio-agropecuario-seguridad-alimentaria
La Conferencia de las Naciones Unidas sobre Comercio y Desarrollo (UNCTAD) y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), formalizaron proyectos conjuntos para potenciar el intercambio comercial de productos agropecuarios inocuos, seguridad alimentaria y protección a consumidores en América Latina y el Caribe. Los organismos internacionales señalaron que en las áreas de trabajo conjunto destacan la recopilación, actualización y uso de datos sobre productos agrícolas básicos, e información acerca del acceso a los mercados internacionales de bienes agropecuarios producidos por los países de las Américas.
Estados
Listos los productores para el ciclo agrícola otoño-invierno en Sinaloa
A unos días de haberse autorizado el ciclo agrícola otoño-invierno, el Comité Estatal de Sanidad Vegetal del Estado de Sinaloa (Cesavesin), se encuentra listo para llevarlo a cabo. Abraham Bello Esquivel, presidente del Cesavesin, reconoció la labor del Gobierno Federal y Estatal, quienes han contribuido a ayudar al sector.
Trasnacionales e inmobiliarias acaparan tierras productivas
El acaparamiento de las tierras más productivas por empresas agroexportadoras, principalmente extranjeras, prevalece en Baja California; la propiedad ejidal se ha deteriorado por varias vías, principalmente el rentismo, y en algunos casos la venta de las parcelas, expuso José Zavala Álvarez, investigador de El Colegio de la Frontera Norte (Colef). En los valles de la entidad se asentaron compañías como Berrymex (filial de Discroll’s) y Andrew and Williamson Fresh Produce (A&W) en San Quintín, la eléctrica Ienova en Tecate y Ensenada, Grupo México en San Quintín y Real de Ángeles en San Felipe.
Influenza AH5N1: 250 mil toneladas de pollo en riesgo en Puebla
La aparición en México de la influenza aviar AH5N1 amenaza la producción de toneladas de pollo y huevo en Puebla. La Unión Nacional de Avicultores (UNA) destaca que en México se tiene una producción anual de 6.67 millones de toneladas en carne de ave y pollo y es una de las industrias que mayores empleos genera.
Inicia corte de chile y tomate con bajos precios en el Sur de Sinaloa
Inició la temporada de cosecha en hortalizas como chile y tomate pero
con bajo costo, así lo informó el presidente de la asociación de agricultores Río Presidio Héctor Mario García Olvera (...) El chile serrano tiene un costo de 11 pesos el kilo y el tomate a 10 pesos, eso les afecta porque los precios no son rentables, según el líder agrícola.
Ciencia y Tecnología
La FAO destaca la agricultura tradicional de Yucatán (México) y León (España)
La FAO ha reconocido la importancia global del sistema tradicional agroforestal maya en el Yucatán y del cultivo agroalimentario de las montañas de León (noroeste de España), que ha logrado preservar animales autóctonos durante siglos. El policultivo tradicional maya, que combina la explotación de maíz, frijol y vegetales de la familia de las calabazas en entornos dominados por los bosques, contribuye a la conservación forestal local mexicana y al desarrollo de una cultura llena de actividades que giran alrededor de la naturaleza, destacó la FAO.
Inauguran centro de estudios vitivinícolas
https://www.24-horas.mx/2022/11/04/inauguran-centro-de-estudios-vitivinicolas/
La Secretaría de Agricultura, el gobierno de Baja California, el Instituto Educativo del Noroeste y el Centro de Enseñanza Técnica y Superior pusieron en marcha el Centro de Estudios Vitivinícolas, un prototipo único orientado al desarrollo de la enología nacional y la vinculación de la ciencia aplicada, en beneficio de productores y empresas del sector.
¿El cempasúchil tiene propiedades contra el cáncer de colon? Esto sabemos
El cempasúchil, además de ser una planta que tiene un lugar especial en la tradición mexicana del Día de Muertos, tiene propiedades que le permiten ser objeto de investigación en la lucha contra el cáncer de colon y otras enfermedades. El Centro de Investigación y de Estudios Avanzados del Instituto Politécnico Nacional (Cinvestav) lleva años estudiando los beneficios de esta planta a través de sus compuestos fenólicos y carotenoides.
Columnas / Opiniones
Es hora de nuevos enfoques para el comercio de maíz entre Estados Unidos y México
“(...)La reciente presión sobre la Oficina del Representante Comercial de los Estados Unidos (USTR) por parte de los exportadores de maíz de los Estados Unidos ha despertado las alarmas sobre las restricciones supuestamente injustas a sus ventas a México. Afirman que el Acuerdo Estados Unidos-México-Canadá (USMCA) requiere que México apruebe los bienes producidos utilizando biotecnología agrícola; este no es el caso. De hecho, si bien el USMCA establece un proceso para considerar la aprobación de estos bienes, también establece explícitamente que nada en el acuerdo requiere que los países lleguen a ninguna conclusión.”
Herbolaria Mexicana y Cocina prehispánica un aliado para los productos del campo
La inmediatez, la pereza y la falta de conocimiento sobre las propiedades de las plantas han llevado a la población a consumir cada vez menos productos del campo, lo que a su vez ha ocasionado más enfermedades y problemas económicos para los campesinos que cada vez ven más disminuido la venta de sus cosechas. El creador de naturismo ecológico Yoltzin, Maximino Maximiliano Puertos comenta que la herbolaria mexicana y la cocina prehispánica son una alternativa para rescatar el consumo del campo.
Industria agroalimentaria, en buen momento para crecer: Juan Cortina
Con el objetivo buscar y fortalecer la competitividad en el sector agropecuario este 3 y 4 de noviembre se realiza el Congreso Internacional Agroalimentario de Jalisco en las instalaciones de Expo Guadalajara. Durante la inauguración del evento, el presidente el Consejo Nacional Agropecuario, Juan Cortina, expresó qué México se encuentra en un excelente momento para que la industria agroalimentaria pueda crecer y estos congresos generan vínculos entre productores y comercializadores para fortalecer el comercio internacional de los productos agrícolas que representan un importante aportación al producto interno bruto del país.
Ucrania vuelve a exportar granos;el G7 le promete ayuda para el invierno
La exportación de cereales desde puertos ucranianos se reanudó el jueves, después de que Rusia se reincorporara al acuerdo que garantiza el tránsito por el mar Negro, aunque sembrando dudas sobre su permanencia. (...) Ese transporte fue posibilitado por el retorno de Rusia al pacto firmado el 22 de julio para asegurar el paso de los buques retenidos a causa de la guerra entre estos dos grandes productores de alimentos y materias primas.
Turquía promete enviar cereales y fertilizantes a países en desarrollo por el acuerdo sobre grano en Ucrania
El presidente de Turquía, Recep Tayyip Erdogan, se ha comprometido este viernes a enviar cereales y fertilizantes a algunos de los países menos desarrollados del mundo, especialmente en África, en el marco del acuerdo para la salida de barcos desde puertos de Ucrania.
Sigue a la baja el índice de precios de la carne de la FAO
Durante el mes de octubre, el índice de precios de la carne de la FAO bajó 1,6 puntos (-1,4%), situándose en los 118,4 puntos. Supone el cuarto mes consecutivo de bajada, pero aún está un 5,8% por encima de su valor en octubre de 2021. Los precios internacionales de la carne de ovino registraron la caída más pronunciada, apoyada por los efectos de las fluctuaciones monetarias y el aumento estacional de la oferta procedente de Oceanía, en medio de la moderación de las compras de importación.
Estabilidad en los precios mundiales de los alimentos en octubre
https://efeagro.com/estabilidad-en-los-precios-mundiales-de-los-alimentos-en-octubre/
Los precios mundiales de los alimentos se mantuvieron estables en octubre, tras seis meses de descensos consecutivos, pues el aumento de las cotizaciones de los cereales se vio compensado por el descenso de otros productor básicos, informó hoy la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO). El índice de precios de los alimentos de la FAO, que muestra la evolución mensual de los precios internacionales de una cesta de productos alimentarios comúnmente comercializados, alcanzó una media de 135,9 puntos en septiembre, "apenas por debajo de su nivel en septiembre", indicó.
*Datos al cierre de actividades del día anterior.
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