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02 de noviembre del 2022
Síntesis Informativa del Agro - Información del miércoles 02 de noviembre de 2022
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Política
Mayor fomento a la agricultura nacional para lograr la soberanía alimentaria
https://www.dgcs.unam.mx/boletin/bdboletin/2022_901.html
En el XLII Seminario de Economía Agrícola. Los desafíos de la seguridad alimentaria en México en el contexto pospandémico, su co-coordinador, Uberto Salgado Nieto, expuso que en este ámbito el año 2020 se observó complicado. Sin embargo, 2022 tiene un nuevo contexto de espirales inflacionarias como consecuencia de desajustes en el sistema agroalimentario mundial, exacerbadas por conflictos bélicos, principalmente el de Rusia y Ucrania, y el cambio climático que afecta a diversas regiones a nivel global, con sequías que dejan en condiciones catastróficas a buena parte de la población, por ejemplo, en la región africana. En nuestro país, precisó, ese fenómeno meteorológico, y otros, como las inundaciones, también afectan la producción de alimentos.
Economía
Consumidor paga hasta 324% más en precios hortofrutícolas por intermediarios
https://www.razon.com.mx/negocios/consumidor-paga-324-precios-hortofruticolas-intermediarios-504351
Del 17 al 21 de este mes, los productos hortofrutícolas, muestran una disminución considerable en los precios pagados al productor, en comparación con la semana previa, pero no se refleja al consumidor, por el contrario, las amas de casa siguen padeciendo los incrementos (...) los factores que inciden en la determinación de precios se debe a: la oferta y demanda de productos, impactos climáticos y de temporalidad. Asimismo, precios de commodities en el mercado internacional; costos de materias primas y de insumos para la producción primaria como es el caso de agroquímicos, fertilizantes, semillas, maquinaria y energéticos.
Exportación agrícola en México aumenta ingresos pese al bajo volumen, señalan consultores
Las exportaciones de frutas y hortalizas de México al mundo registraron una baja en el volumen; sin embargo, aunque se exportó menos, el ingreso por ventas fue mayor, de acuerdo con el Grupo Consultor en Mercados Agrícolas (GCMA). “Las exportaciones hortofrutícolas de enero a septiembre 2022 contra el 2021 disminuyeron en volumen 7% y en valor aumentaron el 2.9%”, señaló la consultora
México importa cinco veces más maíz amarillo del que produce
En la temporada octubre-septiembre, México alcanzó una disponibilidad total de 22.1 millones de toneladas de maíz amarillo. Estas importaciones han incrementado de manera sustancial en la última década, actualmente representan casi el 75% del total. México tiene una amplia necesidad de maíz amarillo, que se destina principalmente al consumo animal; 8 de cada 10 toneladas requeridas de este tipo de maíz es para alimentar ganado.
Estados
Contratarían seguro catastrófico para el campo en 2023
https://contactohoy.com.mx/contratarian-seguro-catastrofico-para-el-campo-en-2023/
Ante la situación que se presenta en estos momentos por la reducción en la producción de frijol a causa de las condiciones del clima, en la que no se cuenta con un seguro catastrófico que permita proteger a los productores, se buscará para el año entrante realizar la contratación de este en las mejores condiciones posibles, para que los campesinos puedan tener un mejor año, señaló Ricardo Navarrete Gómez, secretario de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural del estado (Durango).
En Sinaloa se destina el 94 % de agua superficial a la agricultura
La prioridad del agua debe ser el uso humano y no el uso productivo, pero a nivel mundial se le otorga a la agricultura hasta el 80 por ciento, y en Sinaloa se les da el 94 por ciento del agua superficial, lo que representa una presión hídrica altísima, señaló Diana Escobedo Urías, investigadora del Ciidir. La especialista explicó que, además, los agricultores no producen más entre más agua tengan.
Sigue abierto programa de energía para el campo en apoyo a productores
https://www.elvigia.net/general/2022/11/2/sigue-abierto-programa-de-energia-para-el-campo-en-apoyo-productores-404088.html
Hasta el próximo 25 de noviembre permanecerá abierta la convocatoria para que productores agrícolas ingresen sus solicitudes de inscripción o reinscripción al Programa Especial de Energía para el Campo en materia de Energía Eléctrica 2023. La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) en Baja California, informó que dicho apoyo es para personas físicas y morales que utilizan energía eléctrica para el bombeo y rebombeo de agua, en la aplicación de los riegos en sus parcelas.
Ciencia y Tecnología
Gripe aviar H5: ¿Qué es y cómo afecta esta enfermedad?
En un principio se pensaba que el virus A(H5N1) solo afectaba a las aves, pero desde el año 1997 se han producido casos de humanos infectados por esta enfermedad. Los virus de la influenza mencionada aparecieron por primera vez en el sur de China y como no fueron erradicados de las aves, hubo un rebrote en el año 2003, afectando más aves en toda Asia y África, luego en Europa y Oriente Medio, provocando brotes en aves de corral y casos esporádicos de infecciones en humanos.
¿Es la Agricultura de Precisión el cambio que se necesita?
De manera general, la agricultura de precisión involucra el uso de herramientas y desarrollos más avanzados, así como la maquinaria ideal para desarrollar actividades que de manera humana pueden resultar no tan exactas. Así es como involucrar tecnologías puede ayudar a los productores y a la población en general.
La empresa que produce jitomates… y profesionistas para cultivarlos
https://www.forbes.com.mx/la-empresa-que-produce-jitomates-y-profesionistas-para-cultivarlos/
Dedicada a la producción de jitomate en invernadero, una industria creciente que requiere personal especializado, Magic Sun Farms posee además una “universidad” donde forma profesionistas y el talento necesario para los cultivos en sus instalaciones. (...) De acuerdo con el especialista, en México hay un fuerte incremento de invernaderos, por lo que también hay mucha competencia y demanda de talento especializado en cultivos protegidos.
Columnas / Opiniones
Necesario reconocer al sector agropecuario: Enrique Martínez y Martínez
Urge darle un mayor reconocimiento al sector primario, se le tiene que dar más importancia a esta actividad económica y pensar que cada que te sientas a la mesa a comer ahí está el trabajo que hacen los agricultores de México, externó Enrique Martínez y Martínez durante su conferencia Implementación de Política Pública para Impulsar el Sector Agropecuario.
Precios de alimentos se disparan en EU y ganancias de las empresas también
(...)Pero en medio de las crecientes preocupaciones de que la economía podría estar encaminándose hacia una recesión, algunas empresas de alimentos y restaurantes siguen subiendo los precios incluso si se han cubierto sus propios costos provocados por la inflación. Los críticos dicen que los movimientos tienen que ver con aumentar las ganancias, no con cubrir los gastos. Coca-Cola, PepsiCo y Chipotle no respondieron a las solicitudes de comentarios.
Perú: El principal exportador de arándanos del mundo se enfrenta a retos de sostenibilidad
(...) Pero a medida que la industria peruana del arándano continúa su expansión, se enfrenta a crecientes retos para seguir siendo sostenible, el principal de los cuales es la escasez de agua, así como la reducción de los precios debido al aumento de la oferta, y la insuficiencia de mano de obra.
*Datos al cierre de actividades del día anterior.
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