Los productores de Atlacomulco han dado de que hablar, pues han cambiado el maíz para apostarle al nopal, gracias a su fácil cultivo y cosecha. A continuación, te compartiremos información acerca de esta notable transformación, motivada por diversos factores: en primer lugar, la optimización de la inversión de los productores, evitando pérdidas causadas por fenómenos meteorológicos comunes como lluvias torrenciales y granizadas. Además, el nopal es un alimento rico en fibra y se ha demostrado que es un gran aliado en el control de la diabetes y la hiperglucemia.

Este cambio le llamó la atención a diversos científicos e investigadores en el tema ya que en las laderas de los cerros están metiendo nopal en lugar de maíz, gracias a que el nopal les está generando mayores ingresos que el maíz, porque este último solo tiene un ciclo durante todo el año, en cambio el nopal se produce en apenas unos días y pueden mantener activa su economía comercializando el producto.

Con base en esto tambien podemos entender que este cambio de uso de suelo agrícola en Atlacomulco no genera afectaciones al suelo y por el contrario, resulta benéfico para los productores.

¿Qué tipos de ventajas tiene cambiar de un cultivo a otro?

• Tiempo de producción:

El tiempo de descanso en promedio para que puedan volver a producir nopales es de dos semanas una vez que recolectan, entonces mientras en un predio dejan de cosechar en otro están cosechando más producto, lo cual mantiene las ganancias constantes y la oferta del producto más tiempo.

• Menos complicaciones climatológicas:

Con la producción de nopal, los productores tienen menores impactos por aspectos climatológicos como la lluvia y las granizadas, pues estas cactáceas no son tan sensibles como las milpas de maíz que se pueden ver afectadas de mayor forma por un cambio en el ecosistema.

• Control de pagas más sencillo:

El nopal a diferencia del maíz tiene algunos insectos que pueden afectarlo durante su crecimiento, pero es más fácil controlarlo, caso contrario al del maíz que suele ser un poco mas complicado.

• Ahorro de agua:

El cultivo de nopales consume menos agua en comparación con el maíz, lo que te permitiría hacer un uso más eficiente de los recursos hídricos disponibles.

• Mayor rentabilidad:

Dado que el nopal tiene una demanda creciente en la industria alimentaria y medicinal, podrías obtener un mayor rendimiento económico al vender tus productos a un precio más competitivo.

• Beneficios ambientales:

El cultivo de nopales puede contribuir a la conservación del suelo y la biodiversidad, al ser una opción más amigable con el medio ambiente.

Este tipo de beneficios lo que está haciendo es que productores estén cambiando al cultivo del nopal para buscar nuevas áreas de oportunidad en la comercialización de sus productos con diferentes mayoristas o cadenas comerciales. Y para poder lograr negocios seguros y rentables existe la App Smattcom. Aplicación que fue diseñada por productores para apoyar a otros productores y mayoristas a comercializar productos del sector agro con tratos directos en México y otros países y la única app que te garantiza transacciones protegidas con todos los usuarios, ya que resguarda el pago del comprador hasta confirmar la entrega satisfactoria del producto.

Es importante que consideres que cualquier cambio en el tipo de cultivo requerirá una planificación cuidadosa, investigación y adaptación para maximizar los beneficios y minimizar los riesgos asociados con la transición.

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