Ante el aumento de los costos de producción, la competencia de los productos lácteos importados y la falta de apoyo gubernamental incentivó a que 25 mil unidades productoras de leche tuvieron que cerrar operaciones el año pasado, es decir, 10 por ciento del total registrado a nivel nacional, puede sumarse otra cantidad similar de zonas del norte del País, de Los Altos de Jalisco y Guanajuato, afirmó Vicente Gómez Cobo, presidente de la Federación Mexicana de Lechería (Femeleche).

El aumento de los costos de producción ha sido un factor importante en la quiebra de los productores de leche. El costo de los alimentos para el ganado ha aumentado significativamente en los últimos años, lo que ha aumentado el costo de producción de la leche. Además, el costo de la energía, el transporte y otros insumos también ha aumentado, lo que ha presionado aún más a los productores de leche.

La competencia de los productos lácteos importados también ha afectado negativamente a los productores de leche mexicanos. Los productos lácteos importados de países como Estados Unidos, Canadá y Europa a menudo son más baratos que los productos lácteos producidos localmente. Esto ha llevado a una disminución en la demanda de productos lácteos producidos localmente, lo que ha afectado los ingresos de los productores de leche.

Los productores nacionales de leche calculan pérdidas de entre 7 mil millones y 13 mil millones de pesos este año derivadas de afectaciones ante el incremento de importaciones. Incluso la cifra puede llegar a 26 mil millones de pesos de derrama económica que pierde México en toda la cadena de valor de las vacas, expresó el presidente de la Femeleche.

"Si se compara a lo que vende su leche el ganadero norteamericano, por ejemplo, contra lo que vende el mexicano, la lógica es que la leche en México valga más por traerla.

"Básicamente, la diferencia entre lo que cobra el ganadero mexicano contra el norteamericano es entre 50 centavos y un peso, esa es la afectación mínima, porque el producto no vale igual, aquí vale menos, porque hay dumping de lo que nos venden", explicó el representante de los productores nacionales.

De acuerdo con la Femeleche, hace 50 años prácticamente no se hacían compras de leche al extranjero, una tendencia que llegó a cerca de 10 por ciento con la entrada en vigor del TLCAN, sin embargo, actualmente se importa más del 30 por ciento de la leche que se consume en México.

Vicente Gómez lamentó que los productores mexicanos de leche viven momentos de mucha presión, debido a una serie de factores que han agotado la rentabilidad de su actividad.

El dirigente ganadero agregó que el consumidor final paga 28 pesos por litro de leche en las tiendas, lo que habla de una diferencia muy grande del costo que el productor recibe, que se la pagan en 10.50 la leche fresca.

El líder lechero externó que la falta de apoyo gubernamental también ha sido un factor importante en la quiebra de los productores de leche. Los productores de leche han pedido al gobierno que brinde apoyo financiero y técnico para mejorar la productividad y la competitividad del sector lácteo, pero hasta el momento se ha prestado poca atención a esta solicitud.

Ante este escenario la Femeleche pide que se generen políticas públicas que garanticen desde la producción al consumo apoyos financieros enfocadas a permitir la sobrevivencia del sector.

En resumen, los productores de leche en México enfrentan varios desafíos para comercializar su producto. Uno de los principales problemas es la competencia desleal de los productos importados, que a menudo se venden a precios más bajos. Además, los altos costos de producción y la falta de acceso a financiamiento pueden limitar la capacidad de los productores para invertir en la mejora de sus prácticas de manejo y la calidad de la leche.

En este contexto, la App Smattcom puede apoyar a los productores de leche en México para mejorar la comercialización de su producto. Una forma en que Smattcom puede hacer esto es mediante una conexión directa con compradores o mayoristas en el mercado nacional, es decir, desde la aplicación Smattcom puedes contactar con compradores o vendedores de leche en todo México, además te brinda precios en tiempo real de productos agroalimentarios.

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