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Precios del Jitomate Saladette al mayoreo en México
Sabemos que estar informado sobre el comportamiento de precios es importante al momento de comercializar, por lo que te compartimos los precios de productores y mayoristas de Jitomate Saladette que ya están comercializando en la App Smattcom.
Precios del Jitomate Saladette al cierre del mes referenciados por estado, agrupando diferentes mercados y zonas productivas de México.
Más información del Jitomatte Saladette
¿A partir de qué precio se considera caro el Tomate Saladette? El 2019 fue un año relativamente estable para el precio del Tomate Saladette, aunque inició el año a un precio muy alto ($22.56). Desde febrero de 2019 el precio fluctuó entre los $11.05 y los $15.61, presentando una menor variación mes con mes.
Histórico de precios promedio por kilogramo del Tomate Saladette 2017-2019
Precios Promedio Nacional del Jitomate Saladette 2020-2022
A diferencia de otros años, 2022 ha sido un año relativamente estable para el precio del Tomate Saladette, inició el año a un precio de $15.00 y se mantuvo así durante prácticamente todo el año, llegando a un precio máximo de $22 a finales del mismo.
¿En dónde y cuánto jitomate saladette se produce en México?
Volumen de producción de tomate en México, 1980-2020
La producción de tomate ha aumentado 286% en los últimos años. En 2018 se alcanzó un nivel histórico de 3.7 millones de toneladas.
Volumen de producción de tomate por estado en 2018
En 2018 se produjo en los 32 estados de la República Mexicana. Tres de cada cuatro kilos de tomate provienen de los principales diez productores: Sinaloa (28.78%), San Luis Potosí (10.41%), Michoacán (7.45%), Jalisco (5.02%), Zacatecas (4.83%), Baja California Sur (4.18%), Puebla (3.95%), Morelos (3.86%), Baja California (3.68%) y Sonora (3.15%).
En 2022 se alcanzó una producción de 3.4 millones de toneladas. Fue durante este año que este producto fue producido en los 32 estados de la República Mexicana. Tres de cada cuatro kilos de jitomate provienen de los principales diez productores: Sinaloa (18%), San Luis Potosí (13%), Michoacán (9%), Jalisco (6%), Zacatecas (5%), Baja California Sur (5%) , Morelos (5%), Puebla (4%), Estado de México (4%) y Sonora (4%).
¿Cuándo es la temporada de jitomate saladette en México?
El tomate se cultiva tanto en el ciclo agrícola de primavera – verano, como de otoño – invierno. Razón por la cual existen dos periodos de mayor oferta siendo el primero y el más importante es durante marzo y abril, ya para el segundo periodo sabemos que es durante septiembre y octubre.
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